Diseñar el entorno antes de apelar a la fuerza de voluntad
La fuerza de voluntad es un recurso cognitivo finito que se agota al final del día. Si tu despensa está provista de alimentos naturales, densos en nutrientes y fáciles de preparar, tus elecciones automáticas se alinearán de forma natural con tus metas.
La regla del perímetro del supermercado
En la mayoría de establecimientos, los alimentos frescos (frutas, verduras, pescadería, carnicería, huevos) se ubican en el perímetro exterior de los pasillos, mientras que los pasillos centrales concentran la mayor densidad de ultraprocesados.