El vehículo de transporte biológico
Cada reacción química celular, el transporte de oxígeno, la termorregulación mediante el sudor y la excreción renal de metabolitos dependen críticamente del volumen plasmático y del equilibrio osmolar hídrico.
Indicadores prácticos de hidratación
En lugar de contar mililitros de forma rígida, una pauta sencilla y fiable es observar la claridad de la orina a lo largo de la mañana y beber a demanda respondiendo a los primeros signos de sed y ambiente térmico.